Pizzeria Zenzero - Pizza

Birra stile belga con grano

Conserva di datterini Pachino, mozzarella di bufala, origano, basilico, pepe

Pecorino, pere, maggiorana, mandorle, uvetta, pepe affumicato al melo

Patate, burro salato, mozzarella, prezzemolo

Scarola di Camporbiano, capperi, pomodori fior di latte, frutti rossi

'Nduja, provola affumicata, datterini. Pan grattato, mix di formaggi, basilico

Asiago, castagne, speck, radicchio trevisano

Salsa cruda di S. Marzano, scorza di limone, basilico

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano

Lardo di suino nero brado, fior di latte, datterini, fiori di zucca, rosmarino

Burro, zucca,rosmarino, gorgonzola.Cialde di parmigiano,noci e semi di zucca

Pomodoro s. Marzano, fior di latte, carciofi nostrali sott'olio, funghi cardoncelli spadellati, prosciutto cotto, olive taggiasche

Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico, wurstel

Mozzarella bufala, pomodorini arrostiti, acciughe di cetara, capperi, basilico,zeste di limone, pepe

Salsa di an Marzano, parmigiano, acciughe Sangiolaro, capperi, origano, pepe

Stracchino, prosciutto cotto, terra di olive,ciliegini semisecchi, maggiorana e pepe

Pecorino, cavolo riccio spadellato, pinoli E cacio cavallo

Finocchietto, pinoli, uvetta, pan grattato, curcuma, sarde, cipolla fresca e acciughe, zafferano

Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico

Prosciutto di Parma stagionato 30 mesi, lattuga e pomodoro

Fior di latte, cavolo cappuccio, carote, cipolle bianche, zenzero, zucchine, funghi shitake, emulsione di crema di peperoncino, salsa di soja, zucchero di canna

Burrata, datterini, acciughe del Cantabrico, basilico