Pizzeria Zenzero - Pizza

Birra stile belga con grano

Salsa di an Marzano, parmigiano, acciughe Sangiolaro, capperi, origano, pepe

Pecorino, pere, maggiorana, mandorle, uvetta, pepe affumicato al melo

Ripieno di mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, sgambato pepato,

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano

Burrata, datterini, acciughe del Cantabrico, basilico

Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto

Rotolo di pasta con mozzarella di bufala all'interno e rincartata con sgambato toscano, rucola e pomodorini

Stracchino, prosciutto cotto, terra di olive,ciliegini semisecchi, maggiorana e pepe

Prosciutto di Parma stagionato 30 mesi, lattuga e pomodoro

Scarola di Camporbiano, capperi, pomodori fior di latte, frutti rossi

Formaggio vaccino di Casa Madaio, uvetta al rum, aceto balsamico, granella di nocciole

Patate, burro salato, mozzarella, prezzemolo

Pomodoro s. Marzano, fior di latte, carciofi nostrali sott'olio, funghi cardoncelli spadellati, prosciutto cotto, olive taggiasche

Ricotta vaccina, pan grattato al profumo di aglio e mentuccia, zucchine

Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico, wurstel

Conserva di datterini Pachino, mozzarella di bufala, origano, basilico, pepe

Finocchietto, pinoli, uvetta, pan grattato, curcuma, sarde, cipolla fresca e acciughe, zafferano

Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico

Mozzarella bufala, pomodorini arrostiti, acciughe di cetara, capperi, basilico,zeste di limone, pepe

'Nduja, provola affumicata, datterini. Pan grattato, mix di formaggi, basilico

Salsa cruda di S. Marzano, scorza di limone, basilico

Ricotta vaccina, julienne di zucchine, pane grattato fresco, aglio, mentuccia

Lardo di suino nero brado, fior di latte, datterini, fiori di zucca, rosmarino